BOJONEGORO – Rumah makan Piring ndeso yang berada di tengah Kota Bojonegoro Jawa Timur, memberikan konsep alami yang nyaman dengan berbagai menu masakan khas wong Bojonegoro banget dapat menjadi pilihan kuliner di masa menjelang tatanan kehidupan baru.
Rumah makan Piring ndeso ini berada di jalan Lettu Suwolo, turut Kelurahan Ngrowo, Kec/Kab. Bojonegoro, tepatnya di sebelah utara pintu masuk stadion Letjen H Sudirman.
Tak hanya konsep tempat dan menu, rumah makan Piring ndeso juga memberikan live music bagi para pengunjung. Hal itu sengaja dilakukan sang pemilik guna memberikan pelayanan ekstra nyaman khususnya di tengah pandemi Covid-19 dan menuju tatanan kehidupan baru atau New Normal.
“Hiburan atau live music ini dapat dinikmati para pengunjung rumah makan kami. Setiap hari ada dan pramusaji yang siap melayani dengan sepenuh hati,” kata pemilik rumah makan Piring ndeso kepada awak media kabarpasti.com.
Baca juga: https://kabarpasti.com/new-normal-destinasi-wisata-jogja-sudah-buka-untuk-umum/
Di samping itu, guna mematuhi serta menjaga terjadinya kerumunan, rumah makan Piring ndeso juga melayani take away (bawa pulang), juga melayani pesanan jasa antar yang akhir-akhir ini biasa dilakukan melalui jasa online, jelas Rilla Kusuma Dewi.
Dari konsep ndeso itu, menurutnya semua sajian, baik tempat hingga alat dibuat ala jadul. Seperti piring, tempat duduk, suasana, bahkan masakan khas yang menjadi selera wong Bojonegoro yaitu Pedas dan Asin. “Pasti enak, harganya ndeso tapi rasanya seperti di hotel bintang lima”, ujar Rilla.
Baginya, menekuni dunia kuliner bukan hal baru, sejak muda Rilla memiliki hobby memasak bahkan memburu segala macam jenis kuliner indonesia. Sebelum membuka rumah makan Piring ndeso, dirinya juga telah membuka bisnis kuliner, dan melayani pesanan di rumah.
Baca juga: https://kabarpasti.com/beternak-lele-mengais-rejeki-dimasa-pandemi/
Rumah makan Piring ndeso juga melayani untuk perayaan pesta ulang tahun, acara keluarga dengan tawaran paket menu ndeso untuk 30 orang hanya dengan mengeluarkan kocek 1 juta rupiah, juga banyak paket-paket menu lainnya. Semua sudah bahagia bersama, tapi tentunya tetap mengedepankan protokol kesehatan sesuai yang dianjurkan pemerintah, tuturnya.
“Menu yang menjadi andalan kami, yakni ayam bakar ndeso dan seafood mix,” tegas Rilla.
Disebutkan Rilla, juga tersedia ayam bakar, gurami bakar, kakap bakar, dengan sambal sesuai selera pengunjung, serta urap-urapan. Tak lupa tersedia juga makan ringan atau segala jenis camilan.
Bagi para pengunjung yang memiliki keluhan kolesterol tak perlu khawatir, rumah makan Piring ndeso, memberikan menu minuman andalan, di antaranya es dawet dan cincau, lebih bagus lagi sebab tidak menggunakan santan, namun susu sebagai penggantinya, jadi relatif sehat dan aman, terangnya.
Baca juga: https://kabarpasti.com/datangi-dinas-pariwisata-pekerja-seni-minta-kelonggaran-aktivitas-berkarya/
Owner Piring ndeso menambahkan, di sini juga menyediakan sel-sel cheese tea, merupakan minuman kecu teh yang sehat dan menyegarkan.
Melalui media ini, Rilla Kusuma Dewi (37) berharap semoga pandemi Corona Virus Disease (COVID-19) segera berakhir, sehingga tatanan kehidupan baru dapat benar-benar normal, pungkasnya. (Lud/red)